Receptes per regió 2024, Març

Recepta de curry de cigrons a l'estil punjabi

Recepta de curry de cigrons a l'estil punjabi

Punjabi chole és un plat indi deliciós i saludable que funciona bé com a part d'un àpat o per si mateix. Serviu-ho acompanyat d'uns pans indis fregits

Kyoto White Saikyo Miso Ozoni (Sopa Mochi d'Any Nou)

Kyoto White Saikyo Miso Ozoni (Sopa Mochi d'Any Nou)

El miso ozoni Saikyo blanc amb pastanaga, daikon i coca d'arròs mochi és una sopa japonesa d'Any Nou que prové de la regió de Kyoto del Japó

Recepta vegetariana de pasta d'alvocat i pesto

Recepta vegetariana de pasta d'alvocat i pesto

Aquesta recepta de pasta de pesto inspirada a Califòrnia combina el sabor lleuger i cremós de l'alvocat amb un ric pesto d'alfàbrega per a un plat de pasta vegetariana únic

Recepta de salmó amb petards

Recepta de salmó amb petards

Afegiu el vostre salmó amb aquesta recepta d'estil asiàtic que cuineu a la graella. Serviu-lo amb arròs i una amanida amb un amaniment de gingebre per a un bon sopar

Recepta de tofu al forn amb miso (vegetarià i vegà)

Recepta de tofu al forn amb miso (vegetarià i vegà)

Esteu buscant una recepta de tofu fàcil de fer? Prova el nostre tofu vegetarià i vegà al forn amb una salsa de miso per a un sabor saludable, saborós i únic

Bol de quinoa de llenties amb col rizada

Bol de quinoa de llenties amb col rizada

Les llenties i la quinoa es cuinen en un brou de miso salat i lleugerament picant per a un àpat satisfactori i nutritiu

Recepta de pollastre a la graella amb salsa de crema cajun

Recepta de pollastre a la graella amb salsa de crema cajun

Aquests pits de pollastre fàcils se serveixen amb una senzilla salsa de crema cajun. Es couen a la planxa a la planxa interior o exterior, a la brasa o a la paella

Recepta de cassola de pasta Alfredo de cansalada

Recepta de cassola de pasta Alfredo de cansalada

Feu aquesta senzilla i deliciosa recepta de cassola de pasta Alfredo amb cansalada amb antelació i, a continuació, enforneu-la quan estigui llest per menjar

Recepta de marinada de miso

Recepta de marinada de miso

Aquesta recepta de marinada de miso està feta amb miso blanc (pasta de soja), sucre moreno i vi japonès. És ideal per a peixos i aus de corral a la planxa o al forn

Recepta japonesa de miso i porc glaçat amb mel

Recepta japonesa de miso i porc glaçat amb mel

Proveu la nostra carn de porc japonesa glaçada amb un adob de miso i mel i servida amb amanida de fulla verda al costat o per embolicar la carn

Recepta japonesa de sopa de miso de verdures

Recepta japonesa de sopa de miso de verdures

Aquesta és una recepta de sopa de miso japonesa vegana ràpida i senzilla i està farcida de verdures. Afegiu uns fideus a la sopa per a un àpat abundant

Recepta de sopa de miso amb tofu, bok choy i cebolleta

Recepta de sopa de miso amb tofu, bok choy i cebolleta

Aquesta recepta de sopa de miso fàcil de fer i deliciosament senzilla és perfecta per a qualsevol ocasió. Es fa fàcilment i també és vegetarià i vegà

Recepta d'embolcalls d'enciam tailandès apte per als vegans

Recepta d'embolcalls d'enciam tailandès apte per als vegans

Aquesta recepta vegana d'enciam tailandès és fàcil i deliciosa, i tan divertida de fer com de menjar! Serviu com a aperitiu de festa, guarnició o com a entrada

Amanida d'amanida alemanya per a amanida d'enciam (Salatssauce)

Amanida d'amanida alemanya per a amanida d'enciam (Salatssauce)

Proveu aquest senzill amaniment d'amanida alemany fet amb crema espessa, suc de llimona i sucre sobre enciam de mantega dolça per a un gust continental

Recepta de Sopa d'Ajo Castellana

Recepta de Sopa d'Ajo Castellana

Aquesta sopa d'all espanyola saborosa és un meravellós àpat abundant i abundant que us escalfarà en un dia fred

Recepta de sopa Miso Nikomi Udon

Recepta de sopa Miso Nikomi Udon

Feu servir la nostra recepta de sopa de miso udon per preparar fideus japonesos cuinats a foc lent en un brou de miso amb verdures, proteïnes i pollastre, a més d' altres opcions

Receptes xineses d'embolcall de wonton, 3 maneres

Receptes xineses d'embolcall de wonton, 3 maneres

Wontons són un aperitiu molt popular a la cuina xinesa. Hi ha tres maneres fàcils de fer embolcalls de wonton des de zero

Bacallà rostit amb tomàquet, alfàbrega i mozzarella

Bacallà rostit amb tomàquet, alfàbrega i mozzarella

El peix de bacallà cobert amb tomàquets cherry frescos, alfàbrega i mozzarella és una recepta elegant però senzilla. Tot es posa en capes en un plat i es cou al forn

Recepta de molinets de salmó farcits de cranc

Recepta de molinets de salmó farcits de cranc

Els molinets de salmó farcits de cranc polonès es coneixen com a zrazy łosos i krab. Són típiques de la cuina del mar Bàltic

Recepta de cuixa de porc rostida a la rosteix lent

Recepta de cuixa de porc rostida a la rosteix lent

Aquesta sucosa cuixa de porc a la barbacoa rostida a la brasa és perfecta per a festes familiars i una gran alternativa al pernil

Recepta d'aperitiu de moneders d'or tailandesos

Recepta d'aperitiu de moneders d'or tailandesos

Dona una ullada a aquesta recepta d'aperitiu o aperitiu clàssic tailandès amb gambes o carn de cranc com a ingredient principal, bosses daurades

Recepta vegana de paté de bolets amb herbes

Recepta vegana de paté de bolets amb herbes

Aquesta recepta vegana de paté de bolets amb herbes és una visió humana dels patés tradicionals, tot i que segueix fent el mateix propòsit d'una manera deliciosa

Recepta de galetes de molinet

Recepta de galetes de molinet

Aquestes galetes de molinet són espectaculars per a les festes. Les galetes estan fetes amb masses de xocolata i vainilla enrotllades per fer molinets

Recepta de tomàquets verds al forn

Recepta de tomàquets verds al forn

Aquest senzill forn de tomàquet verd és una excel·lent manera d'utilitzar els sobrants de tomàquet de final de temporada. Els tomàquets es tallen a rodanxes i es cobreixen amb molles de galetes

Recepta clàssica de Rillettes de porc francès

Recepta clàssica de Rillettes de porc francès

Els rillettes francesos clàssics no són un paté de porc, sinó una carn suau que es fon creada per una cocció llarga i lenta. Són delicioses en una baguette

Recepta de tomàquets verds fregits al forn

Recepta de tomàquets verds fregits al forn

Descobreix com preparar el plat sud per excel·lència de tomàquets verds fregits al forn que fan un aperitiu o un guarniment versàtil

Cemita, un entrepà mexicà a l'estil poble

Cemita, un entrepà mexicà a l'estil poble

Aquest sandvitx de cemitas a l'estil de Poblen està farcit de carnitas, pebrots chipotle, alvocat, tomàquet, papalo, salsa d'adobo i formatge d'Oaxaca

Recepta de pancakes xinesos fet a l'estil mandarí

Recepta de pancakes xinesos fet a l'estil mandarí

Serveix aquestes creps xineses mandarines amb porc mu shu, ànec de Pequín o farcides de pasta de mongetes vermelles per satisfer les papil·les gustatives

Recepta alemanya de pa de la Selva Negra

Recepta alemanya de pa de la Selva Negra

Aquesta és una recepta de pa alemany amb un 20% de sègol lleuger i un 80% de farina de blat. Una recepta de pa alemany amb massa mare i esponja durant la nit i molt de sabor del vell món

Recepta de melmelada de ceba balsàmica amb una variació de cansalada

Recepta de melmelada de ceba balsàmica amb una variació de cansalada

Les cebes caramel·litzades es combinen amb vinagre balsàmic i brou de verdures per fer una meravellosa melmelada de ceba. Utilitzeu la melmelada amb hamburgueses, bistecs o carn de porc

Recepta de pasta vegana de llimona amb pinyons i bròquil

Recepta de pasta vegana de llimona amb pinyons i bròquil

Afegiu aquesta recepta de cappellini de pinyons amb llimona al vostre repertori de plats de pasta ràpids i fàcils als quals podeu recórrer en una nit ocupada quan vulgueu omplir-vos però no us ve de gust cuinar. Si no teniu bròquil fresc a la mà, traieu el congelador i llenceu-hi algunes verdures congelades descongelades, el que tingueu a mà

Shoyu o Ramen de salsa de soja amb brou de pollastre

Shoyu o Ramen de salsa de soja amb brou de pollastre

Aquesta recepta de ramen de shoyu (salsa de soja) és ràpida i fàcil. Utilitza brou de pollastre i fideus chukamen per a una sopa relativament lleugera, salada i picant

Recepta de porc estirat de crock pot amb salsa de chipotle

Recepta de porc estirat de crock pot amb salsa de chipotle

Afegiu el vostre porc tirat amb aquesta senzilla recepta que utilitza pebrot chipotle per afegir una mica de puntada mentre es cuina lentament amb salsa barbacoa

Recepta d'amanida de pollastre amb mango a l'estil tailandès

Recepta d'amanida de pollastre amb mango a l'estil tailandès

Aquesta versió tailandesa d'amanida de pollastre amb mango emocionarà les vostres papil·les gustatives i us deixarà ganes de més! La recepta també és força flexible

Recepta tailandesa d'amanida de pinya i cogombre

Recepta tailandesa d'amanida de pinya i cogombre

Per fer una amanida senzilla amb cogombre i pinya, només cal que tireu els ingredients amb un senzill amaniment casolà d'amanida tailandesa

Recepta xinesa de fideus freds de sèsam

Recepta xinesa de fideus freds de sèsam

Excava aquests deliciosos fideus de sèsam xinesos, que recorden els plats de salsa tailandesa de cacauet. Podeu trobar la majoria dels ingredients al vostre rebost

Recepta d'amanida japonesa de Somen i salsa agredolça

Recepta d'amanida japonesa de Somen i salsa agredolça

L'amanida de somen japonesa consisteix en verdures i charsiu de barbacoa sobre un llit de fideus somen de blat molt prims i cobert amb un amaniment agredolç

Recepta de sopa wonton a l'estil tailandès

Recepta de sopa wonton a l'estil tailandès

Aquesta versió tailandesa de la sopa wonton és tan deliciosa que és addictiu! Aquesta sopa és una bona manera d'aprofitar les restes de pollastre rostit o gall dindi

Sopa de pollastre verd mostassa

Sopa de pollastre verd mostassa

Les sopes xineses i asiàtiques són força diferents de les seves contraparts occidentals i aquesta recepta de sopa de pollastre verd mostassa és deliciosa i saludable

Recepta senzilla de Kombu Dashi per a brou vegetarià

Recepta senzilla de Kombu Dashi per a brou vegetarià

Kombu dashi és un tipus de brou vegetarià que s'utilitza a la cuina japonesa i només inclou aigua i algues seques. La paraula kombu significa alga o alga