Taula de continguts:
2024 Autora: Isaac Marshman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 05:56
La recepta d'hivern irlandesa ofereix una manera meravellosa d'aplicar el vostre cafè. És una transformació subtil del clàssic cafè irlandès i és tan fàcil de fer que el barrejaràs regularment.
Aquesta recepta dobla el sabor del cafè afegint-hi una mica de licor de cafè, que li dóna una dolçor rica. Amb el suport de whisky irlandès i suavitzat amb crema irlandesa, és un còctel de cafè ben arrodonit que fa una beguda perfecta després del sopar.
Ingredients
- 1 1/2 unces de whisky irlandès
- 3/4 unces de licor de cafè
- 3/4 unça de licor de crema irlandesa
- 4 unces de cafè acabat de fer, al gust
- Crema muntada, per guarnir
Passos per fer-ho
- Reuneix els ingredients.
- En una tassa tèbia o un got de cafè irlandès, aboqueu el whisky irlandès, el licor de cafè i la crema irlandesa.
- Ompliu de cafè calent.
- Remeneu per combinar.
- A sobre amb nata muntada. Serviu i gaudiu.
Consells
- Serveix aquest còctel en una tassa o un got calent per assegurar-te que es mantingui calent fins a l'última gota. Per escalfar-lo, aboqueu aigua calenta a dins i deixeu-lo reposar uns minuts o ompliu-lo d'aigua i poseu-lo al microones durant uns 10 segons.
- Per a qualsevol còctel de cafè, seleccioneu acuradament el vostre mètode d'elaboració per obtenir la tassa més saborosade cafè possible. En lloc d'una cervesa de degoteig estàndard, considereu la possibilitat d'utilitzar una premsa francesa o una cervesera abocada perquè produeixen un sabor més ric.
- A més, només pots vestir tant el cafè pobre i cap quantitat de licor pot millorar-lo. Triar grans de cafè de qualitat i triturar-los tu mateix estableix una millor base per a un còctel de bon gust.
- Pots muntar nata fresca tu mateix i flotar-la a sobre de l'hivern irlandès, igual que el cafè irlandès. O bé, pren la ruta molt fàcil i agafa aquesta llauna de cobertura batuda.
Variacions de la recepta
- Si voleu fer servir un cafè exprés, feu-ne un cafè americà afegint parts iguals d'aigua calenta a un doble cop d'espresso. Aquesta hauria de ser la quantitat perfecta de cafè per al volum de licor combinat de la recepta.
- Anomeneu-lo "estiu irlandès" si voleu, però aquesta recepta és excel·lent com a beguda de cafè gelat. Per a aquesta versió, feu cafè fred i gaudireu del sabor més pur del gra de cafè. Refreda el cafè abans de barrejar-lo i, en lloc de gel normal que el redueix, congela una mica de cafè a la safata de glaçons.
Quan fort és un hivern irlandès?
Gairebé la mateixa força que el vi, l'hivern irlandès no és un còctel extremadament fort. Quan s'elabora amb les marques recomanades, el seu contingut d'alcohol és només del 13% ABV (26 proves).
Recomanat:
Recepta de llimonada amb pics
L'estiu és millor amb llimonada acabada d'esprémer. Apreneu a crear una llimonada casolana amb rom o vodka que s'adapti perfectament al vostre gust
Recepta de cafè irlandès amb caramel
El cafè irlandès caramel és un deliciós còctel de cafè calent. La recepta utilitza whisky irlandès i nata, schnaps de caramel, nata muntada i caramel
Recepta de cafè de Nadal amb pics
Barreja un deliciós cafè de Nadal durant les vacances. Aquesta senzilla recepta fa un còctel amb llet amb xocolata i menta amb una crema de menta amb alcohol
Recepta de còctel de whisky irlandès d'or irlandès
L'or irlandès és una beguda combinada meravellosament refrescant que és fàcil de barrejar. A la recepta, hi trobareu whisky irlandès, suc de taronja i schnaps de préssec
Recepta de rostit amb cafè amb gust de cafè
Aquest rostit d'olla està aromatitzat amb cafè negre fort, juntament amb ceba i all. Serviu aquest rostit amb puré de patates o fideus