Recepta casolana de galetes veganes

Taula de continguts:

Recepta casolana de galetes veganes
Recepta casolana de galetes veganes
Anonim

Aquesta recepta de galetes vegana és ràpida i senzilla i utilitza només 5 ingredients senzills per fer galetes clàssiques. Remeneu les vostres galetes veganes amb salsa vegetariana casolana.

Aquesta recepta no utilitza llet, mantega, ous ni altres productes animals, cosa que s'ajusta a la dieta vegana. La majoria de les receptes i barreges de galetes no veganes utilitzen productes lactis o demanen que s'afegeixin. Però no has de renunciar a gaudir de les galetes perquè has adoptat un estil de vida vegà.

Per equipar aquesta recepta, necessitareu un corró, una safata de forn i un forn. Voleu portar un davantal per evitar la farina de la roba. I, tingueu en compte, els estendreu sobre una superfície enfarinada, així que hi haurà neteja després.

Podeu estar segur que aquestes galetes veganes us funcionaran bé. Un revisor va escriure: "He estat lluitant amb diverses receptes de galetes veganes, moltes d'icones de cuina vegana. Aquesta recepta ha estat la més fàcil i ràpida de seguir amb els millors resultats."

Ingredients

  • 2 tasses de farina per a tot ús
  • 1 cullerada de llevat en pols
  • 1/2 culleradeta de sal
  • 1/4 tassa (2 unces) de margarina
  • 3/4 tassa de llet de soja o substitut de llet vegana

Passos per fer-ho

Reuneix els ingredients. Preescalfeu el forn a 450 F.

Image
Image

Poseu tots els ingredients secs a unbol.

Image
Image

Amb una forquilla, barregeu la margarina amb els ingredients secs fins que la barreja es descompon en partícules fines.

Image
Image

Afegiu la llet de soja i remeneu fins que les partícules s'enganxin.

Image
Image

Torneu sobre una placa de cuina o un taulell enfarinat i amasseu la massa durant 1 o 2 minuts o fins que la massa estigui llisa. Afegiu més farina segons calgui si la massa és enganxosa.

Image
Image

Amb un corró, estireu la massa fins a aproximadament 1/2 polzada de gruix.

Image
Image

Talleu la massa a rodanxes (un got va bé si no teniu un tallador de galetes rodó) i col·loqueu-los en una safata per galetes sense greix.

Image
Image

Enfornar durant 12 o 15 minuts.

Image
Image

Consells

  • Podeu servir les galetes calentes amb margarina vegana i melmelada o amb salsa vegetariana per a galetes i salsa.
  • Feu servir les galetes per fer entrepans d'esmorzar amb botifarra vegana o altres ingredients.
  • Gaudeix d'aquestes galetes veganes per al pastís de maduixes en comptes d'utilitzar galetes o pastís de lliura.

Recomanat: