Pastís de cul de conill

Taula de continguts:

Pastís de cul de conill
Pastís de cul de conill
Anonim

Serveix aquest adorable pastís de conill de Pasqua a la teva gran celebració de Pasqua d'aquest any. És molt bonic, fàcil de coure i de muntar i té un gust deliciós.

Aquest un pastís de coco cobert de gelat de vainilla i cobert amb… més coco. Aquest conillet de Pasqua sembla pelut i dolç, com el real.

Ingredients

  • 1 tassa de mantega sense sal, suavitzada
  • 3 tasses de sucre
  • 2 culleradetes d'extracte de vainilla
  • 1 culleradeta d'extracte de coco
  • 4 ous grans
  • 4 1/2 tasses de farina de pastís
  • 2 cullerades de llevat en pols
  • 2 culleradetes de sal
  • 2 1/4 tasses de llet
  • Esprai de cuina
  • 1 recipient (16 unces) de gelat de vainilla preparat
  • 10 galetes de xocolata Oreo
  • 4 tasses de coco ratllat
  • 1 culleradeta de colorant alimentari verd
  • 10 gominoles rosades petites

Passos per fer-ho

Reuneix els teus ingredients.

Image
Image

Preescalfeu el forn a 350 F. Bateu la mantega i el sucre junts en un bol gran amb una batedora manual o en el bol d'una batedora de peu amb la batedora, durant 10 minuts fins que estigui lleuger i esponjós.

Image
Image

Afegiu els extractes de vainilla i de coco i, a continuació, afegiu-hi els ous un a un, batent després de cada addició.

Image
Image

Tamisar els ingredients secs, la farina, la cocciópols i sal.

Image
Image

Afegir la llet i els ingredients secs a la massa. Bateu durant 5 minuts més fins que quedi esponjós.

Image
Image

Prepareu un bol gran i apte per al forn i un motlle per a magdalenes. Unteu ambdues generosament amb esprai de cuina i, a continuació, reboqueu-les amb una fina capa de farina, traient tot l'excés. Només cal que prepareu 3 o 4 pous al motlle de magdalenes.

Image
Image

Aboqueu 3/4 de la massa al bol preparat per al forn.

Image
Image

Ompliu de 3 a 4 pous del motlle de magdalenes amb la massa restant, 3/4 de la part dels costats.

Image
Image

Coeu les magdalenes i el pastís gran al forn. Traieu les magdalenes al cap d'uns 20 minuts o fins que un escuradents surti net.

Image
Image

Coeu el pastís més gran durant més temps, entre 35 i 40 minuts, o fins que un escuradents surti net.

Image
Image
  • Deixeu que tots els pastissos es refredin completament i, a continuació, traieu-los de les seves paelles.
  • Reuneix els ingredients de glaçat i de decoració.

    Image
    Image

    Agafa una de les magdalenes i esmicola-la. Barregeu les molles del pastís amb 2 cullerades de glaçat. Això formarà una bola de pastís per fer la cua. També pots fer servir una de les magdalenes com a cua, però sembla una mica millor tenir una cua més rodona i petita en comparació amb els peus.

    Image
    Image

    Coloqueu el pastís gran en un suport de pastissos. Retalla la part superior del pastís abans de girar-lo cap per avall, de manera que quedi pla al plat. També podeu afegir una capa de gelat al voltant de la base per amagar-nebuits.

    Pega 3 escuradents al pastís on vulguis que hi hagi la cua i els peus. Formeu la bola de pastís i col·loqueu-la sobre 1 escuradents. Col·loca 2 de les magdalenes als altres escuradents.

    Image
    Image

    Recobriu tot el pastís amb una capa de gelat. No ha d'estar molt ordenat, ja que també el cobriràs amb coco ratllat.

    Image
    Image

    Cobriu tot el pastís amb 3 tasses de flocs de coco. Toqueu les zones on la cua i els peus es troben amb el pastís, de manera que semblin diferents de la resta del cos.

    Image
    Image

    Molleu les galetes Oreo en un processador d'aliments fins que es converteixin en "brutícia" o molles molt fines.

    Image
    Image
  • Pateu un cercle de la "brutícia" de la galeta Oreo al voltant de la base del pastís, de manera que sembli que el cul del conillet surti de la brutícia.
  • Tinyeu el verd coco restant barrejant-lo amb unes gotes de colorant alimentari en un bol. Col·loca un cercle al voltant de la base restant del suport de pastissos perquè sembli herba.

    Image
    Image
  • Feu servir gominoles rosades per crear els coixinets dels peus de conill. A continuació, comença a mostrar-lo.
  • Recomanat: