Taula de continguts:
2024 Autora: Isaac Marshman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 05:56
Ja sigui que intenteu agradar a nens exigents o a un gran grup de nens grans, tenim tres paraules per a vos altres: bombes d'hamburguesa amb formatge i cansalada. Una barreja de vedella mòlta i cansalada condimentada s'embolica amb una massa de galetes amb formatge cheddar i escabetx. La massa s'acumula amb clares d'ou i es cobreix amb llavors de sèsam, i després es cou al forn fins a un acabat lleugerament daurat (i ens atrevim a dir, dinamita).
Ingredients
- 1 llauna Pillsbury Biscuits (10 galetes)
- 1 lliura de vedella picada magra
- 1/2 ceba, picada finament
- Sal kosher, al gust
- Pebre negre mòlt, al gust
- 3 rodanxes de cansalada picada
- 1/3 tassa de formatge crema
- 1 cullerada de salsa de tomàquet
- 2 cullerades de salsa barbacoa
- 1 culleradeta de mostassa groga
- 1 culleradeta de salsa Worcestershire
- 5 unces de formatge cheddar, tallat en 10 quadrats
- 1 clara d'ou
- Llavors de sèsam, opcional
- Escabetx, opcional
Passos per fer-ho
Reuneix els ingredients.
Preescalfeu el forn a 375 F. En una paella gran, daureu la carn mòlta, la cansalada i la ceba. Condimenteu-ho amb sal i pebre. Escorreu l'excés de greix.
A la mateixa paella, afegiu el formatge cremós, el ketchup, la salsa barbacoa, la mostassa i la salsa Worcestershire. Remeneu-ho a foc lent fins que el formatge cremós es fongui. Deixargenial.
Estreu cada galeta ben fina. Col·loqueu 2 cullerades de barreja de vedella a cada galeta i afegiu-hi 1 quadrat de formatge cheddar. Emboliqueu la galeta al voltant de la vedella o el formatge i tanqueu bé les vores.
Coloqueu les galetes en una paella folrada de pergamí, amb la costura cap avall. Pinteu-ho amb clara d'ou i empolseu-ho amb llavors de sèsam, si feu servir.
Colocar al forn i baixar el foc a 350 F. Coure al forn de 13 a 16 minuts o fins que estigui lleugerament daurat. Servir calent amb escabetx, si ho desitja.
Recomanat:
Recepta de bombes de mandonguilles de formatge fàcil
Aquesta recepta de bomba de mandonguilles fàcil i cursi és una explosió de sabor. Similars als subs de mandonguilles, aquestes delícies salades són ideals per a dinars o sopars per emportar
Recepta de macarrons amb hamburguesa amb formatge
Macarrons amb hamburguesa amb formatge s'agreguen amb condiment per a tacos i és fàcil de fer a la paella amb sopa de formatge cheddar, vedella picada i pasta cuita
PB i Recepta de tiradors de cansalada amb whisky rentat amb cansalada
Diverteix-te molt a la teva propera festa servint PB i bacó. Conté whisky de cansalada, licor amb mantega de cacauet i xarop d'auró
Recepta de còctel amb cansalada amb un vodka de cansalada de bricolatge
Aprèn a fer el teu propi vodka de cansalada per utilitzar-lo al senzill còctel Bacon Me Angry que inclou xarop d'auró i sidra de poma dura Angry Orchard
L'hamburguesa de Luther: una recepta d'hamburguesa amb formatge amb cansalada i donut
Dona una ullada a aquesta hamburguesa amb formatge amb cansalada de rosquilla dolça i salada, també coneguda com l'hamburguesa Luther. Apreneu a fer aquesta delicia d'hamburguesa aclaparadora