Flamin' Hot Cheetos Mac and Cheese Bites Recepta

Taula de continguts:

Flamin' Hot Cheetos Mac and Cheese Bites Recepta
Flamin' Hot Cheetos Mac and Cheese Bites Recepta
Anonim

Flamin' Hot Cheetos macarrons fregits amb crosta i mossegades de formatge són menjar ferralla i menjar reconfortant combinats en un aperitiu increïble. Els macarrons i el formatge es formen en boles, es recobreix amb els Cheetos picants i després es fregeixen fins que quedi agradables i cruixents, fent un menjar amb els dits que és difícil de resistir.

Podeu fer aquesta recepta ràpidament amb mac i formatge en caixa, o bé fer la vostra recepta preferida des de zero; qualsevol versió funcionarà, sempre que els fideus tinguin forma de colze o prou petits com per fer boles. S'afegeix una mica de salsa picant al mac i formatge quan acabeu de preparar-lo, ja que els Cheetos perden una mica de picant quan es fregeixen.

Aquestes mossegades cruixents són ideals per al dia del joc, l'hora del berenar i fins i tot una festa de Halloween a causa de la seva tonalitat diabòlicament vermella i la seva puntada picant. Serviu-lo amb formatge blau al costat per reduir una mica la calor.

Ingredients

  • 3 tasses de macarrons amb formatge preparats, d'una caixa o fets a casa
  • 1 cullerada de salsa picant i més per servir
  • 3 tasses de Flamin' Hot Cheetos
  • 1/2 tassa de pa ratllat de panko
  • Sal kosher, al gust
  • Pebre, al gust
  • 2 pintes d'oli de canola, aproximadament, o un altre oli lleuger, per fregir
  • 1 tassa de farina per a tot ús
  • 2 ous grans, batuts
  • 1/4 tassa de llet
  • Amaniment de formatge blau, opcional,per servir

Passos per fer-ho

  1. Reuneix els ingredients.
  2. Barrejar els macarrons i el formatge amb la salsa calenta fins que estiguin completament combinats. Afegiu més salsa picant si voleu un mac i formatge fregit encara més picant.
  3. Coloqueu els macarrons i el formatge preparats a la nevera durant uns 30 minuts, fins que es refredin.
  4. Amb una cullerada de gelat, formeu boles de macarrons i formatge. Col·loqueu-los en una safata de forn folrada amb paper pergamí. Col·loqueu les boles al congelador durant unes 3 hores o fins que estiguin completament endurides.
  5. En un processador d'aliments, barregeu els Cheetos fins que estiguin aixafats. Barregeu-hi el pa ratllat i aproximadament 1/2 culleradeta de sal i pebre. Col·locar en un bol poc profund i reservar.
  6. Escalfeu l'oli en un forn holandès gran o una altra olla de fons gruixut a 375 F.
  7. Afegiu la farina i aproximadament 1 culleradeta de sal i pebre a un altre bol poc profund i reserveu.
  8. Bateu els ous juntament amb la llet i aproximadament 1/2 culleradeta de sal i pebre en un bol poc profund.
  9. Traieu les boles de mac i formatge del congelador. Submergeix les boles a la farina i enrotlla-les per cobrir completament. Agiteu l'excés i, a continuació, submergiu-lo a la barreja d'ou i enrotlleu-lo per cobrir completament. A continuació, submergiu a la barreja de Cheetos i enrotlleu-lo per cobrir completament. Col·loqueu les boles recobertes en una safata de forn fins que estiguin llestes per fregir.
  10. Aboqueu suaument 3 o 4 boles a l'oli calent i fregiu-les per tots els costats fins que estiguin daurades, durant un total d'uns 5 minuts. Escorreu-les en un plat folrat amb paper de cuina i repetiu-ho amb les boles restants.
  11. Serveix calent amb salsa extra calenta i blauamaniment de formatge al costat. Gaudeix de

Puc congelar el Mac i les mossegades de formatge?

Un cop fregides i refredes, les mossegades es poden congelar en un recipient hermètic durant un mes. Per reescalfar, col·loqueu-lo en una safata de forn al forn a 350 F durant 10 o 15 minuts.

Recomanat: