Recepta de Martini de gnoc d'ou

Taula de continguts:

Recepta de Martini de gnoc d'ou
Recepta de Martini de gnoc d'ou
Anonim

Incorporeu-vos a l'esperit de les festes i barregeu un deliciós martini d'ou. Aquesta recepta és molt senzilla, només requereix tres ingredients, i està llesta en minuts. És una addició fabulosa a qualsevol festa de Nadal, prou ràpid com per agitar els convidats inesperats i una manera festiva de beure el teu gnoc de vacances.

A diferència de la majoria de receptes de gnoc d'ou, aquesta versió omet els esperits foscos i el rom i utilitza vodka amb gust de vainilla. Amaretto afegeix una dolçor dolça de nou que també li dóna un atractiu més universal. Però la millor part pot ser que fa servir gnoc d'ou comprat a la botiga. Tot i que pots fer-ho des de zero, quan les festes estan en ple apogeu, t'ha d'agradar la comoditat de recollir un cartró de gnoc d'ou a la botiga.

"És difícil superar aquest martini de gnoc d'ou si esteu buscant una beguda festiva després del sopar. L'amaretto afegeix la quantitat adequada de dolçor i combina molt bé amb una galeta de Nadal. Podeu combinar aquest còctel. en un càntir per a una festa i agitar un parell de racions alhora". -Laurel Randolph

Image
Image

Ingredients

  • 1 1/2 unces de vodka de vainilla
  • 1 unça de licor d'amaretto
  • 2 unces de ouu
  • Nou moscada mòlta, per guarnir
  • Ras de canyella, per a guarnició opcional

Passos per fer-ho

Reuneix els ingredients.

Image
Image

En una coctelera plena de gel, afegiu el vodka de vainilla, l'amaretto i el gnoc d'ou.

Image
Image

Agitar molt bé (almenys 20 segons).

Image
Image

Col en una copa de còctel freda i empolseu amb nou moscada mòlta. Decoreu amb una branca de canyella si voleu. Serviu i gaudiu.

Image
Image

Consells

  • Sempre és una bona idea donar una bona sacsejada al cartró de gnoc d'ou abans d'abocar-lo.
  • Assegureu-vos que el got estigui ben refredat abans de colar la beguda: una mica de temps al congelador és el millor mètode per a còctels gruixuts com aquest. És un pas senzill que fa que el teu gnoc d'ou sigui més fred durant més temps.

Variacions de la recepta

  • En lloc d'un gnoc d'ou comprat a la botiga, és fàcil fer-lo des de zero. No hi ha cap pas addicional perquè podeu fer-ho a la mateixa coctelera mentre barregeu el martini. Simplement afegiu 1 1/4 unces de llet i un rovell d'ou a la coctelera juntament amb el vodka i l'amaretto. Agiteu-lo enèrgicament durant 30 segons.
  • També pots fer servir les restes de gnoc d'ou casolà o d'ou vegà en aquesta recepta de martini.
  • Canvia l'amaretto per Frangelico per obtenir un sabor de nou una mica diferent.
  • Torneu a un licor de base de gnoc d'ou tradicional si ho preferiu més que el vodka. Aquest martini té un bon gust amb brandi, rom o whisky i pots trobar-ne versions amb gust de vainilla.
  • Per a un martini més lleuger amb un perfil de sabor diferent, utilitzeu un xarop de canyella com a substitut d'amaretto. El xarop de gingebre és una altra opció fantàstica.
  • També pots vestir el martini ambafegir una vora de canyella i sucre abans de colar el còctel.

Quan fort és un eggnog Martini?

Aquest martini és més lleuger que la majoria. De fet, és aproximadament la mateixa força que una copa de vi, amb un pes al voltant del 15% ABV (30 proves). Això es deu a l'elevat volum de gnoc d'ou sense alcohol i al fet que la majoria de vodkes de vainilla s'embotellan a prova de 70 en lloc de la prova estàndard de 80.

Recomanat: