Taula de continguts:
2024 Autora: Isaac Marshman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 05:56
Si us desmaixeu per l'espresso batut amb sucre moreno i llet de civada de Starbucks, us encantarà aquesta versió imitadora que podeu fer a casa. Aquesta versió és tan senzilla que la pots agitar en qüestió de minuts quan necessites una dosi de cafeïna al matí o un dolç a la tarda.
Els baristes utilitzaran un xarop de sucre moreno per fer-ho a les cafeteries, però no cal que prenguis el temps per fer i després refredar un xarop senzill casolà. En comptes d'això, tot el que has de fer és dissoldre una mica de sucre moreno en un espresso calent i preparat i el sabor dolç s'infusiona a la beguda.
Una beguda exprés agitada s'assembla molt al vostre còctel preferit. Els ingredients es combinen en una coctelera plena de gel i després s'agiten vigorosament fins que estiguin espumosos i es refredin. La deliciosa barreja de cafè exprés, sucre moreno i canyella s'aboca sobre gel i es cobreix amb llet de civada refrigerada. La beguda es posarà en capes un cop afegiu la llet de civada per a una presentació bonica. Simplement, remeneu-lo amb la palla per combinar-lo just abans de prendre un glop.
Aquestes begudes es poden fer d'una en una o pots doblar o triplicar el lot per tenir-ne a mà per més endavant. El resultat és suau i cremós amb un toc de dolçor càlid.
Ingredients
- de cafè exprés preparat
- 1 cullerada de sucre moreno ben empaquetat
- 1/4 culleradeta de canyella mòlta
- 2 tasses de gel
- 1 tassa de llet de civada
Passos per fer-ho
Reuneix els ingredients.
En una coctelera petita o un pot amb una tapa ben ajustada, combina el raig de cafè exprés preparat amb el sucre moreno i la canyella.
Remeneu per dissoldre el sucre moreno al cafè exprés calent.
Ompliu la coctelera amb 1/2 tassa de gel. Tanqueu la tapa i agiteu.
Ompliu un got alt amb el gel restant.
Aboqueu la barreja de cafè exprés agitat sobre el gel.
Ompliu fins a la part superior amb llet de civada freda. Serviu immediatament.
Cafè vs espresso
Aquesta recepta demana un cop d'espresso. Moltes persones es pregunten quina diferència hi ha entre el cafè exprés i el cafè, i si es poden utilitzar indistintament en begudes combinades com aquesta.
L'espresso té un sabor atrevit amb una consistència més espessa que el cafè. S'elabora a partir de mongetes finament mòltes que s'han elaborat a alta pressió amb una proporció elevada de sòl a aigua. Això fa que un cop d'espresso sigui la base perfecta per fer begudes de cafè gelat o barrejades. Els altres ingredients equilibren el fort sabor de l'espresso en lloc de reduir-lo. El cafè és una beguda més fina i menys concentrada que acostuma a tenir un sabor més suau i el mòlt que s'utilitza per preparar és més gruixut.
Si no tens una màquina de cafè exprés a casa i encara vols fer un espresso batut amb sucre moreno i llet de civada, hi ha un parell d'opcions:
•fes servir 1/2 tassa de cafè molt fort de la teva cafetera de casa
• feu un espresso instantani amb pols de cafè exprés abans de continuar amb la recepta
Recomanat:
Recepta de batut cremós de maduixes amb llet condensada
Aquesta recepta de batuts inclou llet condensada ensucrada. Serviu aquest batut de maduixes cremós i satisfactori com a berenar lleuger o beguda nutritiva
Recepta de còctel batut al capvespre amb vodka batut
La posta de sol batuda és una bonica beguda combinada de vodka de nata, suc de pinya, barreja àcida i granadina. És un còctel fàcil i divertit de fer
Recepta de coca de cafè amb sucre moreno i canyella
Aquesta recepta fàcil produeix un pastís de cafè humit amb sucre moreno i cobertura de molla de canyella
Recepta cruixent de mango amb crosta de civada amb sucre moreno
Aquesta recepta de postres cruixents de mango utilitza mangos frescos, nou moscada, canyella i altres ingredients per obtenir un acabat decadent però fàcil de fer a qualsevol àpat
Recepta de pastís d'espècies de llet de mantega amb glaçat de sucre moreno
Aquest pastís d'espècies de mantega impressionarà els vostres amics i familiars. La llet de mantega afegeix una gran textura i el glaçat de sucre moreno és la cobertura perfecta